Friday, August 2, 2024

Volunteering at Assumption Soup Kitchen Part 2 (アサンプション・スープ・キッチンでのボランティア活動)

A few days before my birthday, I felt an urge to give back, so I decided to volunteer once again at Assumption Soup Kitchen. This place holds a special place in my heart, especially because of the incredible volunteers who dedicate their time and energy to help those in need. Their unwavering commitment is truly inspiring and makes every moment spent there meaningful.

As we gathered in the kitchen, we dove right into prepping a delicious curry soup featuring fish balls and radish—one of our favorites. The aroma of fresh ingredients filled the air as we chopped radishes with care, knowing they would add a wonderful flavor to the dish. We also incorporated tofu and meat, making it a hearty meal to nourish those who rely on our services.

Once the food was prepared and distributed, we returned to the kitchen to tidy up. Armed with a powerful Benma high-pressure cleaner, we set to work cleaning the entire area. It was a bit of a workout, and I had to be particularly cautious while maneuvering the equipment. With the high pressure, even a slight miscalculation could lead to pain or injury—definitely not something I wanted to experience, especially right before my birthday!

Reflecting on the day, I felt a deep sense of fulfillment. Not only did we serve a warm meal to those in need, but we also ensured the kitchen was spotless for the next group of volunteers. It’s days like these that remind me of the importance of community and the joy of giving back, making my upcoming birthday even more meaningful.

私の誕生日の数日前、私は何かを返したいという気持ちを抱き、再びアサンプションスープキッチンでボランティアをすることに決めました。この場所は私の心の特別な場所であり、特に必要としている人々を助けるために時間とエネルギーを捧げる素晴らしいボランティアたちの存在が大きな理由です。彼らの揺るぎない献身は本当に感動的で、そこにいるすべての瞬間を意味のあるものにしてくれます。

キッチンに集まると、私たちは魚団子と大根を使った美味しいカレーの準備に取りかかりました。新鮮な食材の香りが空気を満たし、大根を丁寧に切ることで料理に素晴らしい風味を加えることができるとわかっていました。さらに、豆腐と肉も加え、私たちのサービスを必要とする人々に栄養を与えるボリュームのある食事を作りました。

食事が準備され、配布された後、私たちはキッチンを片付けるために戻りました。強力なベンマ高圧洗浄機を手にして、全体を掃除する作業に取り掛かりました。少し運動にもなり、機器を扱う際には特に注意が必要でした。高圧のため、ほんの少しのミスでも痛みや怪我につながる可能性があるため、特に誕生日の前には体験したくないことでした。

その日のことを振り返ると、深い満足感を感じました。必要としている人々に温かい食事を提供できただけでなく、次のボランティアグループのためにキッチンを清潔に保つこともできました。こうした日々が、コミュニティの重要性と奉仕する喜びを思い出させてくれ、私の誕生日をさらに意味深いものにしてくれます。













Friday, May 3, 2024

Volunteering at Assumption Soup Kitchen (アサンプション・スープ・キッチンでのボランティア活動)

We began the day by peeling and carefully cutting the potatoes into small, uniform cubes, knowing that these would form the base of a hearty curry we were preparing for the needy. The dish, a comforting blend of potatoes and okra, would provide nourishment and warmth to those who needed it most. With the help of Brother Louis, we worked efficiently to ensure that the food was ready to be distributed on time. Throughout the process, we didn’t just focus on cooking; we also took part in cleaning and organizing the kitchen, ensuring that everything was left spotless before we departed the soup kitchen. The sense of fulfillment from contributing in both small and big ways was deeply satisfying, and the experience left us with a strong sense of community and purpose. 

私たちは、困っている人々のために用意しているボリューム満点のカレーの基盤となるジャガイモを、小さく均等な立方体に皮をむいて丁寧に切ることから一日を始めました。この料理は、ジャガイモとオクラの心温まるブレンドで、最も必要としている人々に栄養と温もりを提供します。ルイ兄弟の助けを借りて、私たちは食事を時間通りに配布できるよう効率的に作業しました。プロセス全体を通して、料理をすることだけでなく、キッチンの掃除や整理にも参加し、スープキッチンを出る前にすべてを spotless に保つことを心がけました。小さなことでも大きなことでも貢献できたという満足感は深く、私たちに強いコミュニティ意識と目的意識を与えてくれる経験でした。