We began the day by peeling and carefully cutting the potatoes into small, uniform cubes, knowing that these would form the base of a hearty curry we were preparing for the needy. The dish, a comforting blend of potatoes and okra, would provide nourishment and warmth to those who needed it most. With the help of Brother Louis, we worked efficiently to ensure that the food was ready to be distributed on time. Throughout the process, we didn’t just focus on cooking; we also took part in cleaning and organizing the kitchen, ensuring that everything was left spotless before we departed the soup kitchen. The sense of fulfillment from contributing in both small and big ways was deeply satisfying, and the experience left us with a strong sense of community and purpose.
私たちは、困っている人々のために用意しているボリューム満点のカレーの基盤となるジャガイモを、小さく均等な立方体に皮をむいて丁寧に切ることから一日を始めました。この料理は、ジャガイモとオクラの心温まるブレンドで、最も必要としている人々に栄養と温もりを提供します。ルイ兄弟の助けを借りて、私たちは食事を時間通りに配布できるよう効率的に作業しました。プロセス全体を通して、料理をすることだけでなく、キッチンの掃除や整理にも参加し、スープキッチンを出る前にすべてを spotless に保つことを心がけました。小さなことでも大きなことでも貢献できたという満足感は深く、私たちに強いコミュニティ意識と目的意識を与えてくれる経験でした。